La temporada 2025/26 de cerezas se ha convertido en una de las más complejas de los últimos años para la industria exportadora. Un escenario marcado por altos volúmenes tempranos, una rápida corrección de precios y un mercado chino cada vez más selectivo puso a prueba no solo la estrategia comercial, sino también la gestión logÃstica y de riesgos.
Desde el inicio de la campaña, el mercado enfrentó una concentración inusual de fruta temprana, lo que generó presión inmediata sobre los precios, especialmente en los envÃos aéreos. A diferencia de temporadas anteriores, el comprador chino mostró una actitud más cautelosa, ya no está dispuesto a pagar precios elevados si la fruta no cumple estrictamente con estándares de firmeza, dulzor, color y frescura.
A este escenario se sumaron costos logÃsticos significativamente más altos, particularmente en el transporte aéreo, lo que redujo márgenes y limitó la capacidad de reacción de los exportadores. La alternativa marÃtima, lejos de aliviar la presión, concentró grandes volúmenes en cortos perÃodos, provocando nuevas caÃdas de precios y una desaceleración en el movimiento de la fruta en destino.
Si bien China sigue siendo uno de los pocos mercados capaces de absorber volúmenes tan elevados, la temporada evidenció que incluso ese mercado tiene lÃmites cuando confluyen sobreoferta, menor demanda estacional y mayores exigencias de calidad.
Para los productores y exportadores de zonas tardÃas, se generaron expectativas de una recuperación que finalmente no se consolidó. Los precios se mantuvieron bajos en las distintas etapas de la temporada, aumentando la incertidumbre de cara a las liquidaciones finales y al diseño de la próxima campaña.
Una lección clave para la cadena logÃstica, la temporada 2025/26 deja un aprendizaje claro, en contextos de alta volatilidad, la gestión de riesgos logÃsticos, contractuales y de seguros es tan relevante como la calidad del producto. Reclamos, incumplimientos, sobrecostos y demoras pueden impactar directamente en el resultado final de una operación.
En ARM acompañamos a exportadores, importadores y aseguradores con asesorÃa experta en pólizas, siniestros y recupero, ayudando a proteger el valor de la carga frente a escenarios cada vez más exigentes y cambiantes en el comercio internacional.
